Февраль 23rd, 2017 
После чая, кофе самый распространенный напиток в мире. Его зерна выращивают во многих регионах, поэтому способы приготовления различаются довольно существенно. Например, французы считают американский способ приготовления кофе настоящим издевательством над благородным напитком. Но это, конечно, дело вкуса. В общем, вариантов очень много, каждый заваривает кофе своим методом – вручную в обычной турке или полностью автоматизированным способом в кофемашине.
Ну, если с туркой все более менее понятно, у всех свои секреты, то в особенностях различных кофейных аппаратов разбираются не все. Каждая из машин по приготовлению кофе требуют различных методов подготовки. Ассортимент сегодня очень больший, так что, разобравшись в нюансах, каждый сможет выбрать аппарат по своему вкусу и предпочтению.
Естественно, описать все типы аппаратов довольно сложно. К примеру, что такое капельная кофеварка? Система очень простая, практически всю работу за вас делает машина, благодаря простоте и эффективности эти кофеварки очень популярны. Кофе в них получается очень вкусным и ароматным, конечно, если вы его правильно подберете. Для кофеварок такого типа лучше всего подходит кофе тонкого или среднего помола. Выбор сорта дело индивидуальное, но само собой в идеале лучше покупать высший сорт кофе из арабики www.cafeboutique.ua/ua/kofe/, можно в зернах или уже готовый. Капельный метод очень эффективен, процесс выглядит так: вода заливается непосредственно в резервуар, где встроенный нагревательный элемент немедленно подает горячую воду при точной температуре для варки. По капле горячая вода проходит сквозь слой кофе и собирается в емкость. Это позволяет приготовить вкусную чашку кофе всего за три минуты, по сравнению с большинством машин, которые выполняют ту же работу от шести до десяти минут. Кроме капельных есть гейзерные кофеварки, френч-пресс, рожковые, чалдовые и капсульные. У всех свои особенности, различаются они по скорости приготовления, фильтрации и прочим показателям.
Теперь конкретно о кофемашинах. В принципе, вся разница в количестве функций, благодаря встроенному микропроцессору, в машине почти весь процесс автоматизирован. Практически на всех моделях установлен специальный дисплей, на котором высвечивается информация, какие действия на данный момент от вас требуются, например, необходимость в очистке или пополнения запаса кофе. Чем современней модель, тем меньше требуется вмешательство человека, для вас там отведена только одна функция – выбрать напиток, какой вы предпочитаете. Понятно, что такой аппарат значительно превосходит по размерам обычную кофеварку, к тому же и стоят они в разы дороже, но зато и качество приготовленного кофе в кофемашине намного выше. Впрочем, более подробную информацию можно получить на сайте www.cafeboutique.ua.
